우연히 지나가다 들른 사람입니다만... 자칭 '중국김치 전문가' 라는 분의 주장이... 엉망진창이군요...^^
참고로 말씀드리자면... 저는 국산김치를 만드는 사람이라... 중국김치의 피해자이기는 합니다만...그렇다고... 이런 엉토당토 않은 말로...소비자들을 호도해서는 않된다는 생각에 몇자 적습니다.
1. 중국김치의 위생도?
제대로 된 중국공장에서 만든 것이라면... 국내의 수준을 얼추 따라갑니다...그리고.... 열악한 곳의 김치는...수입되지를 못하지요.
2. 양념의 사용!!
젓갈을 사용하지 않는다구요?...천만의 말씀! 국내에 수입되는 새우젓의 대부분은...중국산입니다. 아울러...베트남이나 태국에서 수입되는..질 좋은 멸치액젓이 어디에나 있습니다. 또한...마늘, 생강, 조미료 등도...풍부하지요. 국내의 H 젓갈이...수입된 멸치액젓에 소금과 물, 조미료를 혼합하여 만들어 지는 것과 비교하면...오히려 더 좋은 젓갈이라고 할 수 있지요.
그리고...국내에 수입되는 김치를 만드는 대부분의 회사는... 바로 한국사람에 의해 운영됩니다.
3. 초산의 사용?
바로 이 대목이...귀하를 바보로 만드는 주장입니다. '중국김치 전문가'님은...그렇게 수입을 하면 어떨까 생각하였는지 모르지만...전혀 그런 일은 없습니다.
막상 중국김치의 피해자이면서...귀하와 같은 분께 이런 설명을 드려야 하는 것이 아이러니 합니다만... 사업이면 사업으로...상식이면 상식으로...제발 거짓말이나 확인되지 않은 내용을 부풀려 이야기하는 더러운 버릇은 고치고 사십시다.
